La Luna En La Agricultura Ecológica
La influencia de
las lunas en los océanos (marea alta y baja), en la agricultura (podas de
árboles, siembra, recolecciones, etc…) e incluso en el estado de ánimo de
nosotros mismos es hoy en día un fenómeno indiscutible. Lo que más nos interesa
en este apartado es saber las lunas más convenientes en los cultivos de
hortalizas, cereales y frutales así como en las podas y recolecciones de la
huerta.
Para ello
podemos encontrar en el mercado calendarios lunares biodinámicos que nos
orientarán sobre los mejores momentos para la realización de las diversas
labores del huerto, dependiendo de las fases lunares, aspectos planetarios,
etc.
HORTICULTURA
– Luna
llena: Es el período más propicio para cosechar, sacar el estiércol de
los corrales, voltear el compost, cortar caña, o sembrar plantas de fruto.
– Luna
menguante: No sólo es el mejor momento para continuar las actividades
iniciadas en luna llena, sino que también es el momento más propicio para
sembrar raíces y tubérculos, tales como rábanos, remolachas o patatas.
– Luna
nueva: No es una etapa muy propicia para actividades que no sean el
desherbado de adventicias.
– Luna
creciente: Es la responsable de la estimulación de las plantas de gran
crecimiento vegetativo, abonos verdes, lechugas…, además de ser muy propicia
para la fertilidad, por lo que resulta el mejor momento para sembrar todas las
plantas que crecen en altura y dan frutos, como tomates, guisantes, judías…
Como regla general, es recomendable realizar la siembra de todas las plantas en
luna creciente, (preferentemente dos o tres días antes de luna llena) a
excepción de aquellas que puedan subir a flor prematuramente, como es el caso
de las lechugas, que deberán sembrarse en fase de luna menguante.
En
vísperas de cualquier solsticio, ya sea el de verano (21 ó 22 de junio) o el de
invierno (21 ó 22 de diciembre), las especies que se planten van a resultar muy
sensibles a la subida a flor.
FRUTICULTURA
– Toda operación
que se realice en luna nueva o en cuarto creciente, producirá un mayor
desarrollo vegetativo, dando lugar a un retraso en la producción de la fruta.
– Las labores
que se realicen en luna llena o en cuarto menguante, favorecerán la producción
frutal, favoreciendo un menor desarrollo vegetativo.
– En lo que se
refiere a las podas, si el árbol es pequeño o nos interesa que se desarrolle
vegetativamente, lo mejor es podarlo en luna nueva o en cuarto creciente. Si
por el contrario lo que buscamos es un freno a su vigor, o bien una pronta
entrada en producción, lo más recomendable es podarlo en luna llena o en cuarto
menguante.
TALA DE ÁRBOLES
– Si se quiere
tener madera sana y resistente durante años, habrá que cortar los árboles de
hoja caduca en luna llena o cuarto menguante.
– La leña para
el fuego habrá que cortarla en cuarto creciente, puesto que es cuando está más
seca. La leña cortada en luna nueva quema mal.
– Los árboles de
hoja perenne se aconseja talarlos en luna nueva o cuarto menguante.
– Las cañas hay
que cortarlas en luna llena o cuarto menguante, para evitar que se rompan con
facilidad y queden arrugados.
AGRICULTURA
– Los trabajos
del campo, tales como labrar, plantar, trasplantar, abonar, etc., suelen ser más
efectivos si los realizamos en luna descendente Cuando necesitemos remover la
tierra del tipo arenoso ya sea con aradas, fresadora o cultivadores o una
simple motoazada, será preferible hacer coincidir la luna descendente con la
luna creciente. Por otro lado si la tierra es del tipo arcilloso será
preferible hacer coincidir la luna descendente con la luna menguante.
– Si la labor
que deseamos realizar es la de limpieza de hierbas competentes lo haremos mejor
a partir de la luna llena, es decir cuando la luna empiece a menguar
preferiblemente a partir de la media luna menguante. Así mismo si se desea
labrar y evitar la germinación de hierbas silvestres será preferible realizar
tal labor en las noches sin luna, ya que la luz desencadena el proceso de germinación.
– Sembrar y
plantar: además de las lunas apropiadas debemos tener en cuenta que es
preferible sembrar por la mañana y plantar por la tarde. Para que entendamos
bien los conceptos sembrar y plantar diremos que por ejemplo las patatas,
rabanitos, zanahorias, trigo, cebada, etc., se siembran mientras que los
árboles frutales, los planteles diversos, etc. se plantan.
– Cuando
deseemos abonar las tierra lo haremos preferiblemente en luna creciente y a ser
posible en luna descendente y en sigo de tierra evitando signos de fuego. Si
añadimos algas y fosfatos naturales lo haremos así mismo en luna creciente. Los
abonos minerales mejor efectuarlos en luna menguante y por las mañanas. Si
añadimos estiécol de vaca lo haremos en luna menguante.
– Las estacas
las cortaremos preferiblemente en luna nueva para que nos duren más clavándolos
en tierra quemando previamente la punta.
– Para el maíz y
el girasol sembrar preferentemente en luna menguante y a ser posible ascendente
y cosechar en luna ascendente.
– Para las
fresas trasplantarlas en luna menguante
– Las patatas
deben desgrillarse en luna menguante.
– Las lechugas
sembrarlas en luna menguante con el fín de que nos nos espiguen de forma rápida
y en otoño las podemos sembrar en luna creciente.
– Cuando
realicemos maceraciones o preparados de plantas lo haremos siempre en
recipientes de madera o barro pero nunca metálico y en luna creciente.
INJERTOS
– Es preferible
efectuarlos siempre en luna ascendente en constelación de fuego o de aire. El
injerto en corona se realiza a finales de invierno cuando la savia empieza a
subir y los asoman los primeros brotes.. El ijerto de escudete se practica en
el mes de agosto cuando sube la savia en luna ascendente habiendo regado unos
15 días antes los portainjertos con el fínd e que empujen la savia. Se corta el
escudete con la corteza y un poco de madera para que la yema no salte.
– Los injertos
de rosales se realizan de escudete y se pueden practicar todos los meses del
año en luna ascendente y se injertan lo más abajo posible al límite entre la
parte blanca y la parte verde a fin de evitar la formación de chupones
ESQUEJES
– Es aconsejable
cortarlos el último día de la luna ascendente y ponerlos en tierra el primer
día de la luna descendente. Los esquejes se cortan preferiblemente en otoño,
entre 10 y 15 cm sobre la madera del año en el último día de luna ascendente.
COSECHAS
– Muchas de las
cosechas se conservarían mucho mejor si tenemos en cuenta la luna y otros
signos estelares. A modo general podemos decir por ejemplo que se consiguen
mejores resultados cosechando en luna ascendente las hortalizas que crecen por
encima del suelo y en luna descendente para los que crecen por debajo tierra
como las raíces, patatas, boniatos, rabanitos, nabos, etc., evitando siempre el
mal tiempo.
– Las frutas y
verduras que por lo general no se conservan tan bien se estropearán menos si no
son cosechadas en los signos y cosntelaciones de agua.
– Los frutos
cosechados en luna ascendente es más jugoso y rico en energía y si se recolectan
en luna ascendente el proceso de maduración se acelerará más.
– Las frutas
como fresas, frambuesas, albaricoques, ciruelas, cerezas o melocotones es
preferible recolectarlos en luna creciente y ascendente y por la noche.
– Las calabazas
y calabacines es preferible recolectarlos en luna creciente, especialmente si
las queremos conservar naturales en la despensa para el invierno
– Las plantas de
raíz es preferible recolectarlas en luna menguante a excepción de los ajos,
cebollas y escalonias que prefieren la luna creciente.
– Con respecto
al momento cabe destacar que la primera hora del día es la más recomendable en
casi todas las cosechas.
CONSERVAS
– Las conservas
y confituras o mermeladas será preferible elaborarlas en luna menguante para
así obtener una mejor conservación.
– La recolección
de plantas medicinales será preferible en luna llena si queremos que tengan más
vitalidad aunque sus propiedades medicinales serán menos perceptibles que si
las recogemos en luna menguante. Cuando más nos acercamos a la luna nueva, las
plantas medicinales tienen más tendencia a secarse y al mismo tiempo afinan sus
aromas. Las plantas deben recolectarse por las mañanas antes de las 12h siendo
preferible que la luna sea ascendente. Las raíces es mejor recolectarlas por la
tarde y en luna descendente.
Fuente:
http://www.lahuertinadetoni.es/la-luna-en-la-agricultura-ecologica/
