viernes, 26 de mayo de 2023

Papas fritas

COCINA

Atento al “Buzón de Sugerencias”, la usuaria Ema, pregunto porque en la web no había recetas de cocina, aquí iniciamos las publicaciones culinarias.

Gracias por su idea.

PAPAS FRITAS CRUJIENTES

Ingredientes:

3 papas medianas

Vinagre

Agua

Maicena

Aceite para cocinar

Preparación:

1)-Corte las papas en rodajas y luego en palillos delgados.

2)-Colóquelas en un recipiente.

3)-Agregue un poco de vinagre.

4)-Añada agua, cubra y deje reposar por diez minutos.

5)-Seque las papas con un paño.

6)-Pase las papas a un recipiente, añádale maicena y mezcle con las manos.

7)-Caliente la sartén y eche el aceite, cuando el aceite este caliente fría las papas.

8)-Coloque un plato y listo.